O Centro de Pesquisa em Alimentos (CPA) faz parte da Escola de Veterinária e Zootecnia (EVZ) da Universidade Federal de Goiás (UFG). Foi criado pelo Conselho Universitário, através da Resolução Nº 006 de 07 de dezembro de 1989, e inaugurado em 20 de dezembro de 1989, tendo iniciado efetivamente suas atividades no primeiro semestre de 1994.
O CPA é uma instituição que se preocupa com a formação técnica e reciclagem de nossos clientes, com esse objetivo oferecemos aqui cursos e treinamentos. Confira abaixo alguns dos cursos oferecidos:
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